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季克良:我喝的第一杯茅台3毛6!茅台凭甚么走上
2020-01-11 00:36 作者:admin
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  原题目:季克良:我喝的第一杯茅台3毛6!茅台凭甚么走上万亿市场?

  季克良:

  我1959年上大年夜学,发酵专业,5年后卒业。卒业后,我被分派到贵州茅台酒厂任务。事先交通很不便利,从上海出来,经过柳州、株洲,到贵阳、遵义,到了遵义后我才知道,从遵义到茅台镇要三禀赋有一趟班车。在如许的状况下,我在遵义住了两个早晨。

  第二天早晨出去吃饭,在饭店里看到了茅台酒——三毛六分钱一杯。我们事先有一元多,因而两团体买了一杯酒尝了一尝。这是我人生中第一杯茅台酒。

  

  茅台酒厂给我的第一印象很差。一是路不服,我从茅台镇的公共汽车站一路走过去,满是泥路和石子路,高低不服。二是酒厂没有大年夜门,连个大年夜牌子都没有。三是花费车间很新鲜,特别是酒库,只是复杂的砖木结构,显得很荒凉,厂区里也没甚么人。

  十分的后果是花费房有80%是闲置的,花费效益很差。产销大年夜约都在200多吨,红利也比拟严重。我记得1964年是红利最多的一年,亏了80多万。

  固然条件比拟艰辛,但没想到的是,我在这干了足足五六十年——我来茅台的时分不到26岁,退休的时分是76岁。

  用“笨”方法管茅台

  茅台酒的制作特色注定了在其制作过程当中,员工的力量不成疏忽。所以若何调发开工的积极性相当主要——看不到这点就会掉败。

  在制订政策方面,比如说好处分派,我们不只会向脏的、苦的、累的工种倾斜,也会向班长、副班长等承当较大年夜义务的岗亭倾斜。我们不以职位高低来分派,而是以任务年限和贡献大年夜小来决定。再比如我们投资成立一些股分公司,会用所得的利润来提高员工的支出。

  我们很重视员工本质的培养,让他们知道如何做、为甚么做,他们就有客不美观能动性了,就可以保证酒的产量和质量。之前的人才要靠自己培养。从1964年到1984年,整整二十年才来了两个大年夜师长教师:一个石化管道专业的和一个食品工程专业的。

  其余,我有一个很“笨”的方法,叫主动办理方法。我们倡议,机关干部也好,弄技巧的同志也好,办理同志也好,都要进修员工好的本质,比如说,有指导在和没指导在一个样儿。这些后果,需求我们重复去提醒、改正。

  因为我是学技巧的,所以在办理方面比拟弱,但能认为迷信的办理方法是很有效的。关于花费方面碰到的后果,我主意“倒推法”。比如,在花费不出酒的时分,我们会倒推归去找后果,发明是因为质量欠好,再倒推一步发明是单方面质量办理后果,这里又包罗工艺、情况、原料、装备等方面的后果。如许就可以找到后果的根源。

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